Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Зреет урожай



Несмотря на холодный июль запаса июньской жары хватило на рост плодов. Абрикос, посаженный осенью 2016 года, в мае впервые зацвёл. Мы забыли, что за сорт, не знали, самоплодный он, или нужен опылитель, ни я, ни мой отец и дед никогда не выращивали абрикосы, но плоды завязались. С начала мая до конца июня они быстро увеличивались в размерах. Потом рост остановился, плоды торчали (а они именно торчат, а не висят) зелёные, только чуть румяные с солнечной стороны. Было холодно, но абрикосы к середине июля приобрели настоящий абрикосовый цвет. Пока твёрдые. Не утерпели, один сорвали, попробовали. Незрелый. Ждём.

Collapse )
promo unclesasha december 31, 2037 18:55 58
Buy for 20 tokens
Тут положено писать о френдполитике. Добавление в друзья означает только то, что я читаю этот блог в ленте, что мне в этом блоге интересно. Поэтому взаимости от других не жду и сам не обещаю. Все материалы мои, копипастой не занимаюсь. У меня нет закрытых записей. Всё можно брать, желательно,…

Как заваривать чай на Тайване



Дело происходит в небольшом городке на севере Тайваня. Этот город построили японцы в первой половине 20 века для работников шахт по добыче золота. Архитектура вроде как европейская, так как архитекторы учились в Европе, но с японским оттенком. Говорят, такой стиль был популярен в довоенной Японии, но там таких домов сохранилось мало. Считается, что великий мастер анимационного кино Миядзаки срисовал с этого города улицы городка для фильма "Унесённые призраками". Поэтому этот город стал на Тайване популярным туристическим местом.
Нас привели в лавку с великолепной авторской керамикой. Пока мои спутники рассматривали живых и керамических котиков хозяйки лавки, а потом показывали ей и друг другу своих котиков на экранах смартфонов, я как котика не имеющий разглядывал прочую керамику. И запал на изделия с глазурью, известной под именем селадоновая. Не выдержал и купил маленький чайник и к нему 6 пиал. В придачу получил вот такую чайную церемонию. Чай тоже купил. В жизни вкусней чая не пробовал. Жаль, что ролик не может передать вкус и запах. На кувшинчик, из которого разливают чай по пиалам, денег пожалел, может и зря. Впрочем, не заметил я там в продаже такого предмета. Только у хозяйки, используемый.
Те пиалы и чайник, которые в ролике, имеют трещинки, как кракелюры на старой картине. Такая благородная сеточка трещин. Мои пиалы пока новые, не заслужили.

С новым...



Всех с Новым годом, а меня с новым домом. В новогоднюю ночь первый раз спали в собственном домике. Два года я встречал Новый год с одним тостом и желанием: чтобы следующий Новый год встретить в новом доме. Вот и сбылось.
Натоптали за три дня примерно 10 км лыжни. Пусть ещё потолка нет, а полы не покрашены и даже не шпатлёваны, зато в домике тепло, светло, в душевой кабине льётся горячая вода, на газовой плите варится борщ. Чего ещё нужно, чтобы встретить старость, как говорил один отрицательный персонаж в популярном фильме. И почему мне фразы положительных персонажей в память не западают? Работ по дому много. Покрыл вторым слоем лака пол в западной спальне. Теперь буду шкурить и шпатлевать оставшиеся 60 метров полов. Работа пыльная. После пола надо разобраться с вентиляцией. Повесить вытяжку на кухне, провести трубу от неё к трубе на крыше. Такую же трубу из душевой кабины. Каждую свести с вентиляционными отверстиями с кухни и из санузла. Поставить клапаны, решётки. Придумать, как всё это закрепить.
Следующий этап - потолки. Как говорил другой не положительный герой известной русской пьесы, денег я на это не пожалею, но из бюджета не выйду.

Публикуется впервые 32



Куклы моей бабушки. Фото прадеда Фёдора Алексеевича Шалимова. Около 1905 года. Скан со старого отпечатка, но, как ни странно, сохранился стеклянный негатив. Головы у кукол были фарфоровые. Когда я спрашивал у бабушки, куда делись эти куклы, она отвечала: "Куда и всё. Съели". В смысле кукол продали, еды купили.

Путешествие на Барбадос и Доминику в мае 2014. Часть 13.

С начала тут

01
Это наше бунгало, за ним выше "ресторан".

24-27 мая 2014
В последний день на Доминике решили никуда не ехать, погулять пешком в окрестностях. Пошли по дороге вверх от Рутс. Небольшие плантации бананов или плантенов, которые я от банана на вид не отличу, только на вкус. Плантены сырые не едят. Тут продают из них чипсы вместо картофельных. На воткнутых палках вьюнок. Это корнеплод ямс.Collapse )

Продолжение следует

Мельница



Дополнение к рассказу о путешествии в Иран.
Вот вам загадка. Иран. Город Язд. В купольном помещении работает древняя мельница. Она измельчает материал за счёт вращения большого каменного колеса, которое поворачивается за палку при помощи электромотора, бегающего по кругу. Сто и более лет назад вместо мотора по кругу ходил ослик или лошадь. Вот и вся модернизация. Измолотый зелёный порошок пакуют в мешки и продают на базаре. Это не еда. И даже не наркотик. Это делают давно, тысячи лет. В русском языке и сознании это связано с Ираном.
Что это?

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Очередное путешествие в рай. Окончание.

С начала тут



С утра рассматривали карту, не могли решить, куда ехать или идти, чем сегодня заняться. Пошли посоветоваться на рецепшн. Менеджера Юдифи на месте не оказалось, она там одна на всех. Нам вызвалась помочь юная пышная шоколадная уборщица. Посмотрев в карту, она сказала, что тут ждут цунами, и оно может быть в любой момент. Позже выяснили, что просто на острове устраивали учебную тревогу на случай цунами. Потом увидели Юдифь. Она стояла рядом с черепашьим и вольером наблюдала, как джипом пытаются вытянуть застрявший в глине грузовичок. Троса у них не было, а верёвка рвалась. Collapse )

Путешествие в Иран. День четвёртый.

С начала тут

Хамадан, отель Парсиан Буали, 20 форвардина 1390 года.
Из Такаба выехали под дождём. А выше, в горах, даже и снег повалил. Хорошо ещё, что до снега проехали самые крутые серпантины. Безлесные горы. Где плоско – всё распахано, зелёные озимые и жёлтая прошлогодняя стерня. Глинобитные деревни, сливающиеся по цвету и фактуре с окружающей местностью. После очередного спуска проехали мост через реку с прозрачной водой. До этого все речки и ручейки были мутные, глинистые. Параллельно новому мосту старинный, со стрельчатыми арками, эпохи Сефевидов, 16 век. Отреставрирован, как новенький. Прошлись по нему, но гулять холодно.



Collapse )

Продолжение тут.